سعر كيلو الفراخ اليوم في مصر – تحديث مايو 2025
نقدم لكم اليوم تقريرًا تفصيليًا حول أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، وذلك في إطار متابعة مستمرة لكل ما يخص تحركات الأسعار اليومية للمستهلك المصري. يتضمن هذا التقرير أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو، إلى جانب أسعار البط والبيض، استنادًا إلى بيانات من بورصات الدواجن المختلفة، خاصة بعد صدور قرار حظر دخول الدواجن الحية إلى بعض المحافظات مثل القاهرة، الجيزة، والإسكندرية، وفقًا لتصريحات رئيس بورصة الدواجن.
سعر الدواجن البيضاء اليوم في مصر
تشير التوقعات إلى احتمالية ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، خاصة بعد إعلان وزارة المالية عن تطبيق ضريبة بنسبة 14% على الأعلاف المستوردة، مما سيؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج. ورغم ذلك، فإن الأسعار تشهد اليوم حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية.
وتُعد الدواجن البيضاء مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني في مصر، ويعتمد عليها شريحة واسعة من المواطنين بشكل يومي، ما يجعل متابعة أسعارها أمرًا بالغ الأهمية للمستهلكين والتجار على حد سواء.
سعر كيلو الفراخ اليوم في السوق المحلي
وفقًا لآخر تحديثات الأسعار في الأسواق المصرية بتاريخ مايو 2025، إليكم التفاصيل الكاملة لأسعار الدواجن والبط والبيض:
| النوع | الفئة | أقل سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) |
|---|---|---|---|
| دواجن بلدي | كيلو | 82.50 | 85.50 |
| دواجن بيضاء | كيلو | 69.00 | 70.50 |
| دواجن ساسو | كيلو | 50.00 | 52.00 |
| بط مولار | فرخ | 12.00 | 12.50 |
| بط بكيني | فرخ | 03.50 | 04.00 |
| بط مسكوفي | فرخ | 11.50 | 12.00 |
| كتكوت بلدي | فرخ | 03.25 | 04.00 |
| كتكوت أبيض | فرخ | 01.75 | 02.00 |
| كتكوت ساسو | فرخ | 03.00 | 03.50 |
| بيض بلدي | كرتونة | 41.00 | 41.50 |
| بيض أحمر | كرتونة | 33.00 | 33.50 |
| بيض أبيض | كرتونة | 32.00 | 32.50 |
الإنتاج المحلي واحتياجات السوق
يبلغ إنتاج الدواجن السنوي في مصر حوالي 1.6 مليون طن، وهو رقم ضخم نسبيًا، ورغم ذلك لا يزال هناك احتياج لاستيراد ما نسبته 3% إلى 3.5% من الدواجن سنويًا لسد احتياجات السوق المحلي، وقد شهدت هذه النسبة تراجعًا طفيفًا خلال العامين الماضيين.
ومن ناحية الأسعار التفصيلية اليوم:
- سعر صدور الدجاج (بانيه) بلغ حوالي 61 جنيهًا مصريًا للكيلو.
- سعر وراك الدجاج وصل إلى 22 جنيهًا مصريًا للكيلو.
- سعر كيلو الفراخ البيضاء ارتفع بنحو 3 جنيهات عن الأيام السابقة.
أبرز العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن
عدة عوامل تتحكم في تسعير الدواجن بمصر، من أبرزها:
- تقلب أسعار الأعلاف المستوردة.
- القرارات الحكومية المتعلقة بالجمارك أو الضرائب.
- الأوبئة والأمراض التي قد تؤثر على الإنتاج المحلي.
- التغيرات الموسمية في الطلب.
خلاصة التقرير
تُعد أسعار الدواجن من المؤشرات الحيوية في السوق المصري نظرًا لاعتماد معظم الأسر عليها كمصدر أساسي للبروتين. وتؤثر أي تغييرات في تكاليف الإنتاج أو السياسة الضريبية على حركة الأسعار بشكل مباشر. يُنصح بمتابعة التقارير اليومية لمواكبة آخر تطورات السوق.
