سعر البط المسكوفي لحم اليوم

سعر لحم البط المسكوفي اليوم في مصر – تحديث 2025

تُعد الطيور المنزلية من أهم مصادر البروتين الحيواني في السوق المصري، إذ تنتشر بكثرة في الأسواق المحلية لتلبية احتياجات المستهلكين، خصوصًا مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء. ويُقبل العديد من المواطنين على شراء البط المسكوفي بفضل طعمه اللذيذ وسعره المناسب، ويختلف سعره حسب العمر والحجم والنوع.

البط المسكوفي في الأسواق المصرية

يُعتبر البط المسكوفي من أهم أنواع البط التي يتم تداولها في الأسواق، ويمثل وجبة رئيسية على المائدة المصرية، لا سيما في المناطق الريفية، حيث يُفضل العديد من الأسر تربيته منزليًا للحصول على طعم مميز لا يتوفر في البط المُربى في المزارع التجارية.

ويُعرف البط المسكوفي بأسماء أخرى مثل: البط البرازيلي أو التركي أو البربري، وهو شبيه إلى حد كبير بالبط السوداني. وتوجد منه ثلاثة أنواع رئيسية:

• البط المسكوفي الأسود (البربري)
• البط المسكوفي الأبيض (السكرني)
• البط المسكوفي الأزرق (هجين بين الأبيض والأسود)

ويتميز هذا النوع من البط بوجود زوائد لحمية واضحة على وجهه، كما أنه هادئ ولا يُصدر أصواتًا عالية، بعكس باقي أنواع البط.

وزن البط المسكوفي وقدرته الإنتاجية

• وزن الذكر البالغ يصل إلى نحو 5 كيلوجرامات.
• وزن الأنثى البالغة يبلغ حوالي 3.5 كيلوجرام.
• الإنتاج السنوي من البيض: من 75 إلى 80 بيضة.
• نسبة التفريخ تصل إلى 70%.
• مدة التسمين: من 18 إلى 20 أسبوعًا للوصول إلى الوزن المثالي.

ويُعرف ذكر البط المسكوفي برأسه الكبير وسلوكه غير الاجتماعي، وهو أقل اهتمامًا بعملية الرعاية مقارنة بأنواع أخرى.

مميزات البط المسكوفي

يتمتع البط المسكوفي بعدة خصائص تجعله خيارًا مثاليًا لتربية وتسمين الطيور، من أبرزها:

• سرعة الاستجابة للتسمين.
• مذاق لحمه الشهي واحتواؤه على نسبة منخفضة من الدهون والكولسترول.
• قوة الجهاز المناعي، مما يُقلل من نسبة الإصابة بالأمراض.
• قدرته على التكيف مع درجات الحرارة المرتفعة بفضل اتساع صدره.
• حبه للتنقل والطيران بفضل أجنحته القوية.
• ميله للتواجد في الأماكن المرتفعة مثل الأسطح.

أسعار لحم البط المسكوفي وأنواع الطيور الأخرى – مايو 2025

فيما يلي قائمة محدثة بأسعار الطيور في الأسواق المصرية وفقًا لأحدث البيانات:

• سعر كيلو البط المسكوفي: من 70 إلى 80 جنيهًا مصريًا.
• سعر كيلو البط البلدي: من 110 إلى 115 جنيهًا.
• سعر كيلو البط المولار: من 90 إلى 100 جنيه.
• سعر كيلو البط البكيني: من 85 إلى 90 جنيهًا.
• سعر كيلو الوز: من 55 إلى 60 جنيهًا.
• سعر كيلو الفراخ البيضاء: من 30 إلى 31 جنيهًا.
• سعر كيلو الفراخ البلدي: من 45 إلى 49 جنيهًا.
• سعر كيلو دواجن الأمهات: من 25 إلى 29 جنيهًا.
• سعر كيلو الرومي البرونزي: من 40 إلى 45 جنيهًا.
• سعر كيلو الرومي الأبيض: من 35 إلى 40 جنيهًا.

خلاصة التقرير

يشهد سوق الطيور في مصر استقرارًا نسبيًا في الأسعار، إلا أن البط المسكوفي يظل من الخيارات الأكثر طلبًا، سواء من حيث القيمة الغذائية أو سهولة التربية. ونظرًا لمواصفاته الصحية ومذاقه المميز، يُفضل الكثيرون اقتناؤه سواء للاستهلاك المنزلي أو لأغراض تجارية.

تابع معنا عبر موقعنا التحديثات اليومية لأسعار الطيور والدواجن في مصر لعام 2025، واحصل على المعلومات الموثوقة لحظة بلحظة.